Buah Asli Indonesia yang Enak Menurut Orang Eropa

Lidah dalam hal merasaka sesuatu memang berbeda-beda jangankan antara orang eropa dan orag Indonesia, sesama Indonesia juga beda, antara orang melayu dan menado, antara orang jawa dan sunda berbeda bukan? Apalagi orang eropa, buah durian yang menurut dominan lidah Indonesia adalah buah terlezat, orang Eropa malah akan muntah saat makan duren, nah lho? Berikut ini adalah daftar buah-buahan Indonesia yang menurut orang Eropa adalah buah yang enak dan lezat:
Langsat

Ternyata dalam bahasa Inggris, nama buah ini tetap tidak berubah. Buah ini tentunya anda inget dengan rasa manis dan asam yang selalu mengejutkan dan menyegarkan. Buah ini ternyata sampai pernah diusahakan tumbuh di Hawaii pada awal 1900an, tapi tetap tidak dapat berhasil.
Langsat
Srikaya.

Buah yang dalam bahasa Inggris disebut Sugar Apple, dengan daging buah putih, dengan penampilan seperti raspberry raksasa. Buah ini ternyata lebih dikenal sebagai buah dari Thailand daripada dari Indonesia. Dalam bahasa Thailand, buah ini disebut Noi-Na. Menurut lidah orang bule, buah ini disebut luar biasa manis dan aromatik.
Srikaya
Jambu Batu Merah
Entah kenapa buah ini sekarang jadi dikenal dengan nama Guava, yang sebenarnya adalah nama dalam bahasa Inggris. Kita patut berbangga, bahwa ternyata buah ini adalah salah satu buah ’super sehat’, karena mengandung sejumlah besar vitamin A dan C, Omega 3 dan 6 asam lemak tidak jenuh, serat yang tinggi, tapi rasanya tetap enak. Menurut dunia kuliner barat, Jambu Merah ini sangat sangat wangi. Walaupun memang biji yang yang luar biasa jumlahnya (antara 112 sampai 535 butir dalam 1 buah), tetap saja, buah ini sangat nikmat.
Jambu Batu Merah
Salak

Buah asli Indonesia (dan tetangga tentunya) ini dikenal dengan nama Snake Fruit karena kulitnya yang mirip dengan sisik ular. Tentunya tidak perlu diingatkan akan adanya biji keras yang bisa merontokkan gigi kita di dalam buahnya, tapi tidak dengan orang bule, karena buah ini sangat jarang mereka temui. Menurut lidah mereka, buah ini manis dan asam dengan berbagai tingkat kerenyahan, mulai dari renyah sekali sampai ke buah yang lembut dan berair.
Salak
Sirsak Atau Nangka Belanda

Julukan dalam bahasa Inggris terhadap buah yang masamnya luar biasa ini adalah Soursop atau Guanabana. Biji yang besar-besar dan banyak sekali membuat buah ni lumayan sulit dinikmati, tapi jika anda bisa menikmatinya, ternyata rasa buah ini ternyata dianggap sebagai gabungan antara strawberry dan nenas (buat orang bule). Buah super masam ini ternyata banyak sekali mengandung vitamin C, B1 dan B2, dan banyak dinikmati oleh orang Amerika Selatan sebagai bahan es krim bahkan soda rasa sirsak cukup populer disana.
Sirsak
Sawo

Pernah mendengar nama Lamut? Mungkin Sapodilla? Dua nama ini ternyata adalah nama buat buah Sawo kita. Banyak orang di dunia barat membandingkan manisnya buah ini dengan karamel atau dengan kembang gula. Hati-hati memakan buah ini, karena jika bijinya tertelan, sering nakal dan nyangkut di leher Anda! Keunikan buah ini adalah tidak akan pernah matang dipohon, harus dipetik dulu, barulah dia akan matang.
Sawo
Asam Manis Atau Asam Jawa

Bukan nama jamu lho! Tapi buah asam ini memang tidak asam sama sekali, bahkan cukup manis. Buah ini tumbuh subur dan berkembang biak dengan baik di Thailand dan berbagai daerah di Indonesia. Di Thailand buah ini biasa ditemui sebagai cemilan dan bahkan ada yang cukup berani untuk memakannya dengan nasi sebagai lauk.
Asam Jawa
Jambu Air

Dalam bahasa Inggris, buah ini disebut Rose Apple, atau ternyata dikenal di pasar Amerika sebagai champoo, disebut sebagai buah eksotis paling menarik di dunia. Menurut lidah orang bule, buah ini memiliki bau dan rasa seperti mawar. Buah ini sulit didapat di Eropa dan Amerika karena cepat rusak. Buah ini menurut orang bule adalah buah yang renyah dengan rasa yang nikmat.

sumber

Read More

Fakta Sebenarnya Tentang Minuman Bersoda

Soda adalah minuman pilihan bagi kebanyakan orang di dunia, entah itu di amerika ataupun di Negara kita yaitu Indonesia. Di toko grosir atau supermarket, minuman soda mengisi tempat terbanyak. Penelitian telah menunjukkan bahwa Amerika dan Indonesia rata-rata mengkonsumsi lebih dari dua porsi minuman soda per hari. Ini termasuk pria, wanita dan anak-anak.

minuman Soda biasa mengandung jumlah gula yang sangat besar. Hal ini sering ditemukan dalam bentuk sirup jagung fruktosa tinggi. Diperkirakan bahwa minum soda secara teratur setara dengan sembilan sendok teh gula tiap hari. Bayangkan makan sembilan sendok teh gula dalam waktu yang singkat dan akan anda lakukan secara berkelanjutan. Ini terjadi ketika setiap kita minum soda setiap kalengnya. Hal ini membantu menjelaskan mengapa anak diabetes dan obesitas menjadi masalah besar.
kebanyakan orang minum soda dalm program diet untuk menghindari gula, mereka berpikir bahwa itu adalah cara yang sehat untuknya. Tapi Tidak menurut penelitian. Dalam banyak penelitian, orang yang meminum minuman bersoda tampaknya akan lebih cepat menaikkan berat badan dari orang yang tidak minum. Banyak ilmuwan percaya bahwa pemanis buatan yang ditemukan dalam soda tidak sehat bagi tubuh dan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Para ilmuwan juga percaya bahwa pemanis buatan menyebabkan tubuh lebih karbohidrat, ketika Anda minum lebih banyak.

Perusahaan soda memiliki anggaran iklan yang besar untuk mencoba meyakinkan masyarakat umum bahwa minuman soda sehat bagi kita. Selain pemanis buatan, minuman soda mengandung bahan-bahan lain yang berbahaya bagi kesehatan kita. Mirip dengan soda biasa, sering mengandung kafein, asam fosfat dan natrium. Kafein dapat terjadinya kecanduan. Hal ini juga diketahui menyebabkan kelelahan kronis, gangguan tidur dan kecemasan yang ekstrim. Ini adalah diuretik. Ini berarti bahwa tubuh tetap terhidrasi, sebenarnya ini memaksakan tubuh untuk mengeluarkan air. Ketika Anda minum soda, Anda mungkin berpikir Anda akan terhindar dari sehidrasi, tapi benar-benar Anda telah lakukan sebaliknya. Cairan yang Anda minum hanya akan pergi melalui urin Anda.

Asam fosfat, yang ditemukan dalam soda, tidak baik untuk tulang. Hal ini bersaing dengan kalsium. tubuh menghasilkan tulang yang sehat dengan kalsium, hal itu menyebabkan pembentukan tulang dengan fosfor. Hal ini menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh dan dapat menjadi pelopor untuk osteoporosis. Phoshoric asam juga keras pada perut. Ini pada dasarnya adalah asam. Cobalah anda susuk jarum ke dalam sekaleng soda dan melihat apa yang terjadi setelah periode waktu yang singkat. Anda akan melihat bahwa soda menggerogoti kuku. Pikirkan apa yang dilakukannya pada lapisan perut kita dan bagian lain dari tubuh kita. Jadi saran saya hanya satu, Tidak Berlebihan Dalam Mengkonsumsi Minuman Soda…!!

sumber

Read More

10 Cara Ampuh Menghilangkan Insomnia

Insomnia membuat tubuh kurang bertenaga di pagi hari.

APA yang Anda lakukan saat tak kunjung terlelap?

Menonton TV, ngemil, atau hanya berguling-guling di tempat tidur, berharap semoga cepat mengantuk?

Mengidap memang menyiksa, terlebih bagi Anda yang memiliki aktivitas segudang.

Untuk mengenyahkan gangguan yang satu ini, berikut beberapa tips yang dapat Anda coba.

1. Jangan memaksakan diri. Tidurlah saat Anda mengantuk. Jika belum, hindari memaksakan diri Anda untuk terlelap.

2. Tidur cukup. Tidak kurang dan tidak lebih. Kurang tidur maupun terlalu banyak tidur sama-sama membuat tubuh kurang bertenaga di pagi hari.

3. Jadikan kebiasaan. Cobalah untuk bangun di jam yang sama setiap harinya, termasuk di akhir pekan.

4. Rutin berolahraga. Aerobik 4-6 jam sebelum tidur mampu melancarkan peredaran darah dan membuat tidur Anda lebih nyenyak. Berolahragalah hanya pada 4-6 jam sebelum tidur. Lebih dari itu, tidak akan berpengaruh pada kualitas tidur, sedangkan olahraga di bawah 4 jam sebelum tidur dapat menyebabkan susah tidur karena suhu tubuh masih terasa panas.

5. Say no to caffeine. Hindari produk berkafein 6 jam sebelum tidur. Perlu diingat, kafein tak hanya terkandung dalam kopi, tapi juga teh, cola, cokelat, dan rokok.

6. Tidur di ruangan bersuhu dingin. Sebaliknya, ruangan bersuhu hangat dapat menyebabkan sulit tidur karena tubuh menjadi gelisah menahan gerah.

7. Ngemil tengah malam. Rasa lapar dapat mengganggu tidur Anda. Ngemil makanan ringan menjelang tidur, boleh-boleh saja. Asalkan tidak makan dengan porsi besar. Makan besar sebelum tidur dapat menyebabkan gangguan pada pencernaan.

8. Hindari ketergantungan pada obat tidur. Terlalu sering mengonsumsi obat tidur dapat membuat Anda ketergantungan. Lama-kelamaan khasiatnya justru tidak akan terasa.

9. Hindari tidur siang. Tidur di siang hari membuat Anda sulit mengantuk di malam harinya.

10. Bangkit dari tempat tidur. Jika Anda sulit tidur, hindari berlama-lama berbaring di tempat tidur. Bangunlah dan lakukan sesuatu yang dapat membuat tubuh Anda rileks, hingga akhirnya siap untuk tidur.

sumber

Read More